27 Şubat 2013 Çarşamba

bezelye yemegi

herhalde en az sebze tüketen aile bizizdir bizim evde hiç sebze yenmez eşim sevmediği için bende kendime yapıp yemiyorum geçenlerde bezelye yapayım dedim ay sen misin yapan yedi ama söylenmeside bitmedi neymiş hiç lezzetli degilmiş neymiş damak tadına hitap etmiyormuş bir daha yapmayacakmışım sevmemiş anlayacağınız bezelyecik bizim sofraya geldiği için pişman oldu
gayetle lezzetli olmuştu neyse ben yedim çokta beyeydim oğluşum da çok sevdi bize afiyet şeker bal olsun:)))))
malzemeler
 yarım kilo bezelye
bir tane patates
bir tane havuç
bir tane soğan 
ikiyüz gram kıyma
bir kaşık salça
bir miktar sıvı yağ  
tuz 
hazırlanışı
soğan patates havuç küp küp küçük bir şekilde doğranır tencereye sıvı yağ ve soğanı alın pembeleşinceye kadar kavurun sonra patatesleri ve havucu biraz kavurun salçayı ekleyin en son bezelyeleri koyup tuz ve su ekleyin patateles pişine kadar pişirin afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder