sucuklu patatesli yumurta

Hem kahvaltılık ,hem yemek çok yönlü tarif:)))))))

malzemeler
2 adet orta boy patates
1su bardağı doğranmış sucuk
3 adet yumurta 
sıvı yağ
tuz
pul biber
kara biber
hazırlanışı

patatesleri küp,küp doğradıktan sonra yaklaşık 3_4 çorba kaşığı yağla tavda kızartın,sonra arzu edilen miktarda tuz,biber katın, iki karıştırın sucukları ilave edin sucuklar tam pişmede yumurtayı kırıp,çok az karıştırın tavanın ağzını kapatın ocağın altını kısın pişmeye bırakın .3_4 dakikada pişiyor
afiyet olsun